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- Cépage Gamay
- Vinification Traditionnelle bourguignonne avec élevage en fût de chêne
- Climats Champs de Cour
- Terroirs Sols de Piemonts sur alluvions anciens
- Plantation 1964 – 1981
- Dégustation Vin fin et élégant
- Garde 3 à 5 ans et plus
- Accords Volaille, tourte bourguignonne, viandes simplement rôties ou grillées, fromages affinés.